Carlo Cambi

Mangiarozzo 2010 (Il)

n. 68 - € 20.00 - Pagine 912 - Guida Gastronomica/Alberghi - Normalmente spedito in 3-5 gg. lavorativi

1000 e più osterie e trattorie d'Italia dove mangiare almeno una volta nella vita. Più che una questione di etichetta è una questione di forchetta.

È il “credo” de Il Mangiarozzo, l'antiguida alle osterie e trattorie d'Italia dove il conto è leggero, il servizio familiare, il menù di solida tradizione. ... segue

Carlo Cambi

Ricette e i vini del Mangiarozzo 2010 (Le)

n. 69 - € 20.00 - Pagine 384 - Guida Gastronomica/Alberghi - Normalmente spedito in 3-5 gg. lavorativi

I segreti delle osterie e delle trattorie d'Italia per fare a casa l'insolita zuppa

Ecco il primo e unico ricettario che è un saporitissimo manuale di sopravvivenza gastronomica. ... segue